Troslojni šumski užitak: keks na dnu, sočni kokos u sredini i kremasti lešnik sa Eurokremom na vrhu, dodatno šlag preko, kao bonus + još deko lešnika - spoj koji se topi u ustima, a lešnik hrskav i orašast! Bez pečenja, brzo se sastavlja, a slojevi se lepo sjedinjuju u frižideru, odlična za slatke trenutke uz kafu.
Kao simfonija u kuhinjskoj tišini, ova oblanda otvara svoje poglavlje: napolitanke spremne kao primadone, oblatne pružaju strukturu, fil donosi dubinu, a njen presek je vrhunac, nudeći 20 poglavlja sofisticirane slasti.
Ovi moji kokosovi polumeseci su pravi hit za one koji vole jednostavnost: potrebna su samo jaja, margarin, kokos, brašno, vanil šećer i prašak za pecivo sedam sastojaka koji sigurno svi imate u kuhinji. Čuvaju se u kutiji nedeljama -što duže stoje, to postaju ukusniji i mekaniji. Odlični za zimu i praznike.
Kako od jedne osnove testa dobiti različite oblike kolačića za dekorativnu božićnu trpezu? Počni sa osnovnim testom, kao što je moje: brašno, šećer, margarin, jaje i vanil šećer koje razvaljaš . Iseci deo za klasične štapiće, savijajući ih u obliku candy cane-a pre pečenja. Ostatak testa preoblikuj u zvezdice ili srca.
Posne korpice punjene malinama su moj veganski postni specijalitet sa kokos, orahovim testom i kremastim malinastim filom. Pravi slavski hit koji se brzo priprema i oduševi svakog gosta.
Šnenokle -vazdušaste knedlice od umućenih belanaca, kuvane u toplom mleku, prelivene kremastim vanil kremom od žumanca, šećera i brašna -pravi nostalgični desert iz detinjstva. Taj lagani, osvežavajući ukus podseća me na moju baku, koja ih je tačno tako spremana.
Kolač koji ima izgled preseka jesenasto-zimskog oblika zemlje sa podzemskih ledenih pećina. Kolač je kremast, sočan i nežan spoj čokoladnog biskvita i vanilin pudinga, koji tokom pečenja pravi prelepa kremasta udubljenja, prave male podzemne lavirinte na tanjiru! Jednostavan je za pripremu, a zalogaji? E to se svodi na putovanje kroz hladnih, a tako toplih iznenađenja.
Aroma prženog šećera i kuvanog budinga od karamele donosi blagi kontrast između slatkog i gorkastog ukusa, dok se lagan i prozračan keks topi u ustima. Svaki zalogaj pruža bogatstvo ukusa koje ostaje upamćeno i poziva na još.
Oblande su pravi mali kraljevski trio – čokolada, keks i orasi prave mega-posebnu kombinaciju ukusa i tekstura. Mekani keks, bogata čokoladna krema i hrskavi orasi zajedno prave harmoniju i muziku ukusa! Plus, spremne su brzo i lako, tako da je slavlje na stolu gotovo za čas.
Oblande sa tri fila su pravi praznik za nepca i oči! Prvi sloj donosi bogat ukus keksa, drugi osvežava nežnim filom od kokosa sa sočnim suvim grožđem, dok treći sloj upotpunjuje priču aromatičnim filom od oraha. Svaki zalogaj je savršena kombinacija tekstura i ukusa, idealna za sve koji vole raznovrsne i bogate poslastice.
Služimo kolačiće. Ako mislite da je to u redu, samo kliknite na "Prihvati sve". Takođe možete da izaberete koju vrstu kolačića želite klikom na "Podešavanja". Pročitajte našu politiku kolačića