Name: Kremasti kolač sa jabukama
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Srpska
Ingredients: Jabuke: 1 kg; Voda: 600 ml; Šećer: 150 gr; Puding: 2 kom; Petit beure: 300 gr; Slatka pavlaka: 250 ml; Čokoladne mrvice: 150 gr

Kremasti kolač sa jabukama, pudingom i keksom je brz i jednostavan kolač koji se ne peče, pravo je osveženje u vrelim letnjim danima.

Karakteristike:

Kuhinja:

Srpska

Sastojci

1 kg Jabuke
600 ml Voda
150 gr Šećer
2 kom Puding
od vanile
300 gr Petit beure
250 ml Slatka pavlaka
150 gr Čokoladne mrvice
za dekoraciju

Uputstva

Kremasti kolač sa jabukama -hladna poslastica koja osvežava.

Kremasti kolač sa jabukama, ne samo da je od ukusnog voća kojeg svi volimo, već su prava riznica zdravlja za naš organizam.

Jabuke se koriste svuda i spadaju u najzdravije voće, osim što se smatraju zdravom hranom, takođe su i veoma hranljive.

Kremasti kolač sa jabukama zna biti veoma osvežavajuć u toplim letnjim danima.

Postupci

1 Gotovo 10 min	Priprema jabuka Jabuke oprati i izrendati, nemoraju da se ljušte. Dodati im šećer i vodu, pa ih stavite na vatri da lagano vri.
2 Gotovo 15 min	Dok se jabuke polako kuvaju , porežati jedan deo keksa za podlogu, keks nije potrebno umakati u tečnost, jer će smekšati od vrelog fila. Zatim pripremite puding, razmutite ga sa malo vode pa ga dodajte jabukama i kuvajte dok ne postane gusto. Celu vrelu kremu dodajte preko jabuka, pa preko fila ređati još jedan red keksa. Kolač odložite u frižider.
3 Gotovo 5 min	Priprema slatke pavlake Kada se kolač malo ohladijo, izmutite slatku pavlaku pa dodajte preko keksa, a zatim pospite čokoladnim mrvicama. Kolač poslužite hladan.

Primedba
Maja

Maja

Porodična kuvarica iz Vršca (30+ godina kućnog kuvanja i restoranskog iskustva)

Sa preko 30 godina iskustva u kuvanju, savladala sam ukuse raznih tradicionalnih srpskih, švajcarskih i rumunskih recepata – živela sam 25 godina u Švajcarskoj, gde sam 20 godina radila u vrhunskim restoranima u Cirihu i 5 godina u hoteljerstvu. Već preko 10 godina srećno sam kući u Vršcu, svom rodnom gradu u Banatu, Vojvodini! Na blogu apetit.top (ranije kuvaj-peci.top) delim ovo znanje sa vama već 15+ godina, kroz recepte pune ljubavi, koje usavršavam, uz supruga, sina, roditelje i užu familiju – jer kuvanje je naša porodična strast i radost!

Ova mešavina ličnog šarma, profesionalnog znanja i porodičnog kuvanja čini svaki post i recept pouzdanim i super praktičnim – baš kao naše kućne gozbe koje spajaju ukuse mog života uz osmeh!

Oblasti ekspertize: Srpska kuhinja, Rumunska kuhinja, Vojvođanski recepti, Švajcarska jela