Name: Džem od jagoda sa džemfixom
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: Srpska
Ingredients: Jagode: 3 kg; Šećer: 1 kg; Džemfix: 2 kom

Domaći džem od jagoda je ukusna poslastica napravljena od jagoda i šećera sa dodatkom džemfiksa, savršene crvene boje i ukusa.
Domaći džem od jagoda se može lako napraviti kod kuće i može se čuvati u staklenim flašama na tamnom i haladnom mestu, spremne za zimnicu.

Karakteristike:

Kuhinja:

Srpska

Sastojci

3 kg Jagode
1 kg Šećer
2 kom Džemfix

Uputstva

Domaći džem od jagoda sa džemfixom je ukusna poslastica koju je lako napraviti kod kuće.

Džem od jagoda sa džemfixom od jagoda se priprema u mnogim zemljama Balkana i Evrope i često predstavlja neizostavni deo letnjih aktivnosti i pripreme za zimu.

Danas postoje razne vrste kupovnih džemova ali ništa nemože zameniti domaći dežm koji pripremamo sami.

Na domaći način naše bake nisu koristile džemfix, ali su zato satima kuvale džem.

Danas je to efikasnije jer i ako mnogi misle da džemfikx i nije najbolji izbor, ja mislim da jeste uz džemfix, ne treba dugo da se kuva, boja džema je savršena a pri tom ujedno se špara i električna potrošnja energije.

Postupci

Gotovo

10 min

Priprema jagoda za džem

Jagode dobro oprati, pa im odstranite zelene peteljke.

Gotovo

40 min

Priprema džema

U dubokoj šerpi staviti jagode, pa preko njih stavite šećer, pre nego što stavite šeće odvojte sa strane u nekoj manjoj posudi četiri kašike šećera.
Šerpu stavite na jačoj temperaturi ali povremeno mešajte, voće će samo po sebi ispustiti svoj sok i šećer će se otopiti smanjite temperaturu pa kuvajte pola sata.
U šećer koji ste odvojili stavite džemfix pa dobro promešajte, zatim ga dodati jagodama uz stalno mešanje da se ne stvore grudvice.
Ostavite džem da vri još deset minuta pa ga sklonite sa vatre.
možda vam se čini da je redak, al tek kad se rashladi počeće da se želira ili stegne.
Punite tegle i uživajte u ukusnom džemu.

Primedba
Maja

Maja

Porodična kuvarica iz Vršca (30+ godina kućnog kuvanja i restoranskog iskustva)

Sa preko 30 godina iskustva u kuvanju, savladala sam ukuse raznih tradicionalnih srpskih, švajcarskih i rumunskih recepata – živela sam 25 godina u Švajcarskoj, gde sam 20 godina radila u vrhunskim restoranima u Cirihu i 5 godina u hoteljerstvu. Već preko 10 godina srećno sam kući u Vršcu, svom rodnom gradu u Banatu, Vojvodini! Na blogu apetit.top (ranije kuvaj-peci.top) delim ovo znanje sa vama već 15+ godina, kroz recepte pune ljubavi, koje usavršavam, uz supruga, sina, roditelje i užu familiju – jer kuvanje je naša porodična strast i radost!

Ova mešavina ličnog šarma, profesionalnog znanja i porodičnog kuvanja čini svaki post i recept pouzdanim i super praktičnim – baš kao naše kućne gozbe koje spajaju ukuse mog života uz osmeh!

Oblasti ekspertize: Srpska kuhinja, Rumunska kuhinja, Vojvođanski recepti, Švajcarska jela

Recenzije recepta

Submit your review
Name:
Email:
Website:
Review Title:
Rating:	1 2 3 4 5
Review:

Check this box to confirm you are human.
Submit Cancel

Create your own review

USD: 0.54 $	EUR: €0.47
Swiss CHF 0.43	Serbia: RSD 54.43

USD: 0.53 $	EUR: €0.46
Swiss: CHF 0.42	Serbia: RSD 53.19

USD: 0.11 $	EUR: €0.10
Swiss CHF 0.09	Serbia: RSD 11.49

USD: 0.11 $	EUR: €0.10
Swiss: CHF 0.09	Serbia: RSD 11.45

USD: 2.71 $	EUR: €2.34
Swiss CHF 2.16	Serbia: RSD 271.32

Lako i brzo - Napravite svoj savršeni džem od jagoda kod kuće

Sastojci

Domaći džem od jagoda sa džemfixom je ukusna poslastica koju je lako napraviti kod kuće.

Priprema jagoda za džem

Priprema džema

Maja

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora

	Jagode 3 kg
	Šećer 1 kg
	Džemfix 2 kom

Džem od jagoda sa džemfixom

Lako i brzo - Napravite svoj savršeni džem od jagoda kod kuće

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Sastojci

Ideje za posluživanje

Sastojci

Uputstva

Domaći džem od jagoda sa džemfixom je ukusna poslastica koju je lako napraviti kod kuće.

Postupci

Priprema jagoda za džem

Priprema džema

Maja

Naš proces provere činjenica

Naš odbor za reviziju

Recenzije recepta

Povezani recepti:

Dodajte svoj komentar Odustani od odgovora