Bela čorba sa raznim povrćem i nežnim belim mesom pravi je izbor za svečani ručak, ali i za dan kada želite nešto toplo i okrepljujuće. Obogaćena začinima, na kraju dobija posebnu punoću zahvaljujući kiselkastoj pavlaci i jajetu, koji joj daju nežnu, kremastu teksturu. Svaka kašika donosi sklad domaćih ukusa, miris povrća i toplinu jela koje okuplja porodicu za stolom.
Krema od kisele pavlake, šećera i margarina sa hrskavim keksom jednostavan slatkiš bez pečenja, brzo gotov za trenutak uživanja! Odličan uz toplu kaficu ili kao slatka nagrada posle ručka i večere – jer zaslužuješ taj trenutak samo za sebe!
Musaka sa tikvicama i mlevenim pilećim mesom je lagana, letnja verzija klasične musake, umesto krompira koriste se tanko sečene tikvice i sočno pileće mleveno meso. Pre pečenja se prelije finim filom od jaja, mleka i pavlake, koji se u rerni zapeče u meku, kremastu koru koja povezuje sve slojeve i daje sočnost.
Sočna kora od rendanih jabuka natopljena jabukovim sokom daje ovom kolaču posebnu mekoću i aromu. U sredini se krije bogat, kremast fil od vanile obogaćen sočnim trešnjama koje donose savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa. Sve je zaokruženo laganim slojem šlaga na vrhu, za desert koji osvaja već na prvi zalogaj.
Mekana kora napravljena sa pečenom bundevom postaje savršena podloga za bogat fil: kremasti sir pomešan sa pavlakom, sitno seckanim krastavcima koji dodaju hrskavost i tanko isečenom šunkom za sočan, dimljeni dodir. Prava zimska poslastica koja donosi sa sobom dodir jeseni i miris pečene bundeve.
Šta kad se cvekla i susam udruže u salatu? Nastane miks sladunjave dobrote i hrskave radosti, a kremasti prelivač ti kao pravi terapeut šapuće: “Hej, uzmi malo vremena, uživaj u svakom zalogaju, nije to maraton, nego žurka za nepca!” Svaki griz je kao mini karneval na jeziku - slatkoća cvekle ti mahne da se opustiš, susam ti šuška “Ajmo da...
Kolač koji ima izgled preseka jesenasto-zimskog oblika zemlje sa podzemskih ledenih pećina. Kolač je kremast, sočan i nežan spoj čokoladnog biskvita i vanilin pudinga, koji tokom pečenja pravi prelepa kremasta udubljenja, prave male podzemne lavirinte na tanjiru! Jednostavan je za pripremu, a zalogaji? E to se svodi na putovanje kroz hladnih, a tako toplih iznenađenja.
Osvežavajuća salata sa kukuruzom, kiselim krastavcima i susamom, uz kremasti preliv od pavlake i majoneza, pravi je izbor za svaki obrok. Idealan je prilog uz bilo koju vrstu mesa, ali i lagani samostalni obrok, a najbolje je poslužiti dobro rashlađenu salatu.
Musaka sa mlevenim mesom i krompirom je bogato i ukusno jelo, od slojeva tanko sečenog krompir i mlevenog mesa uz dodatak raznih začina. Moja verzija musake se izdvaja po bogatom prelivu od jaja, pavlake i mleka, koji se preliva preko slojeva krompira i mesa pred kraj pečenja stvarajući savršeno kremastu teksturu i zlatno smeđu koricu.
Podvarak sa kiselim kupusom i suvim mesom je tradicionalno zimsko jelo koje se sastoji od bogate kombinacije kiselog kupusa i sočnog suvog mesa. Ovo ukusno i zasito jelo se polako kuva, što omogućava da se svi sastojci prožmu savršenim ukusima i mirisima. Idealno je za hladne zimske dane.
Služimo kolačiće. Ako mislite da je to u redu, samo kliknite na "Prihvati sve". Takođe možete da izaberete koju vrstu kolačića želite klikom na "Podešavanja". Pročitajte našu politiku kolačića