Posno varivo od graška i krompira, blago začinjeno mirođijom i alevom paprikom, idealno kao samostalan obrok ili ukusan prilog uz druga jela u toku posta. Ovo jednostavno i hranljivo jelo donosi bogat ukus ali i laganu teksturu koja osvežava i zadovoljava apetit.
Svinjska džigerica u aromatičnom sosu od belog vina, paradajza i lovora, predstavlja savršen spoj bogatih ukusa i nežne teksture. Džigerica se dinsta u pripremljenom sosu, gde vino i začini stvaraju harmoniju mirisa koji osvežava svaki zalogaj, dok paradajz dodaje blagu kiselkastu notu. Ovo jelo odiše toplinom i domaćim šarmom. idealno za sve ljubitelje tradicionalne kuhinje.
Sos od ovčijeg sira sa dodatkom jaja i začina može biti kremasti i bogati preliv, ali i samostalno jelo koje odlično ide uz domaći hleb. Ovaj sos je savršen topao, bogat namaz koji se može koristiti kao preliv preko pečenog povrća ili mesa, ali i kao ukusan obrok sam po sebi, naročito uz sveže pečen domaći hleb koji upija sočnost...
Moje posne punjene paprike su prava vitaminska bomba, spoj sočnih pečuraka, šargarepe, luka, pirinča i krompira, pažljivo začinjene i spakovane u šarene paprike, prelivene paradajz sosom i zapečene u rerni - njam, njam.
Zadovoljstvo je kada svoje čulo ukusa nagradite ovim mramornim kolačem sa kupinama, gde se savršeno prožimaju nežno žuto testo i bogata čokolada u prahu. A kupine? One su tu da unesu osvežavajuću notu i boju koja će vas naterati da zaboravite na sve izgovore i zagrizete još jedan komad – jer, priznajmo, kolač bez voća je kao kafa bez kofeina!
Kolač sa jabukama, grizom, suvim grožđem i premazom od džema od smokve nije samo desert, to je prava poslastica koja će vas odvesti na putovanje kroz ukuse i mirise.
Pužići sa sirom od gotovih kora su savršeni zalogaji koji kombinuju hrskavu spoljašnjost i sočnu unutrašnjost. Ovi ukusni pužići se lako pripremaju koristeći gotove kore, što ih čini idealnim izborom za brzi doručak, užinu ili večeru. Savršeni su za posluženje na slavama kao predjelo ili kao jednostavan obrok za celu porodicu.
Musaka sa mlevenim mesom i krompirom je bogato i ukusno jelo, od slojeva tanko sečenog krompir i mlevenog mesa uz dodatak raznih začina. Moja verzija musake se izdvaja po bogatom prelivu od jaja, pavlake i mleka, koji se preliva preko slojeva krompira i mesa pred kraj pečenja stvarajući savršeno kremastu teksturu i zlatno smeđu koricu.
Vojvođanski paradajz sos je savršen spoj slatkog i slanog ukusa, koji donosi bogatstvo domaće tradicije na vaš sto. Priprema se od kuvanog paradajza uz dodatak ulja, šećera, soli i aleve paprike, što mu daje karakterističnu aromu i boju. Ovaj sos je izuzetno svestran i može se koristiti kao prilog uz razna jela.
Ovi sočni svinjski medaljoni u sosu od pečuraka i paprike obogaćeni su aromatičnim začinima i kremastom pavlakom za kuvanje, stvarajući savršenu harmoniju ukusa. Svinjski file, isečen u obliku medaljona se prvo peče do zlatno smeđe boje, a zatim se preliva bogatim sosom koji se priprema od svežih pečuraka i paprike, uz dodatak pavlake koja mu daje kremastu notu. Ovaj recept...
Služimo kolačiće. Ako mislite da je to u redu, samo kliknite na "Prihvati sve". Takođe možete da izaberete koju vrstu kolačića želite klikom na "Podešavanja". Pročitajte našu politiku kolačića