Pozadinska slika

Lazanja Bolognese

Tradicionalni italijanski specijalitet iz rerne

0 0
  • Deli
  • 2.595
     Pregleda
  • 4
  • 50 min
  • 200 °C
  • Lako
  • Porcije 6
  • QR kod

Podelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i podeliti ovaj URL
https://apetit.top/recept/lazanja-bolognese/
Kopiraj link
Skenirajte QR kod ispod sa svojim mobilnim uređajem da biste direktno pristupili linku!
QR kod

Sastojci

Kore za lazanju 250 gr
Bologneze sos 500 gr
Bešamel sos 500 ml
Sir 200 gr edamer, gauda

Klasična verzija lazanje sa slojevima mesa, bešamel sosa i sira.
Ukus lazanje je bogat i zadovoljavajući, kombinacija svežih sastojaka, začina i aromatičnog sosa daje lazanji jedinstvenu harmoniju ukusa.
Testo za lazanje je mekano i sočno dok slojevi mesa, bešamel sosa i sira dopunjuju ukus.

Karakteristike:
  • Slano

Sastojci

Uputstva

Deli

Lazanja Bolognese je popularno italijansko jelo koje se smatra jednim od simbola italijanske kuhinje.

Danas je lazanja Bolognese (Lasagna Bolognese) poznata širom sveta postala je jedno popularno jelo, zbog svoje ukusne kombinacije sastojaka i prilagodljivosti različitim kulturama i kuhinjama.

Postoji mnogo varijanti lazanje koje se mogu prilagoditi svačijem ukusu.

Lazanja Bolognese je jedna od mojih omiljenih receptura, klasična verzija lazanje sa slojevima mesa, bežamel sosa i sira.

Može se kombinovati različiti sastojci i eksperimentisati sa različitim sosevima kako biste stvorili svoju savršenu: lazanja Bolognese.


Nemate još soseve, bolonjez i bešamel, za vašu lazanju? Nema problema, pogledajte moje recepte za oba sosa, kako ih ja spremam:

Postupci

1
Gotovo
10 min

Priprema sastojaka

Bolognese sos, treba pripremiti ranije ja sam ga pripremila dan ranije za špagete, kako je ostalo sosa odlučila sam da napravim sočnu lazanju.
Kore za lazanju možete napraviti sami ali sam ih ja ovom prilikom kupila.
Bešamel sos pripremite pred slaganje lazanje.
Sir izrendajte na krupno rendo.

2
Gotovo
10 min

Slaganje lazanje

Na dno tepsije stavite tanki sloj Bolognesa da se testo ne bi lepilo za tepsiju, zatim ređajte kore za lazanju, preko testa stavite Bolognes a preko bolonjeza bešamel sos i rendanog sira.
Postupak nastavljate dos se namirnice ne utroše, ali završavate sa bešamel sosem i rendanim sirom.

3
Gotovo
30 min

Pečenje lazanje

Rernu uključite na 200 stepeni i pecite lazanju oko pola sata, da dobije žuto zlatnu boju.
Kada je lazanja gotova ostaviti da se malo prohladi zbog lakšeg sečenja kako bi dobili lepo parče.
Spolja hrskava a unutra mekana i sočna uživajte u bogatom ukusu lazanje.

Maja

Porodična kuvarica iz Vršca (30+ godina kućnog kuvanja i restoranskog iskustva)

Sa preko 30 godina iskustva u kuvanju, savladala sam ukuse raznih tradicionalnih srpskih, švajcarskih i rumunskih recepata – živela sam 25 godina u Švajcarskoj, gde sam 20 godina radila u vrhunskim restoranima u Cirihu i 5 godina u hoteljerstvu. Već preko 10 godina srećno sam kući u Vršcu, svom rodnom gradu u Banatu, Vojvodini! Na blogu apetit.top (ranije kuvaj-peci.top) delim ovo znanje sa vama već 15+ godina, kroz recepte pune ljubavi, koje usavršavam, uz supruga, sina, roditelje i užu familiju – jer kuvanje je naša porodična strast i radost!

Ova mešavina ličnog šarma, profesionalnog znanja i porodičnog kuvanja čini svaki post i recept pouzdanim i super praktičnim – baš kao naše kućne gozbe koje spajaju ukuse mog života uz osmeh!

Oblasti ekspertize: Srpska kuhinja, Rumunska kuhinja, Vojvođanski recepti, Švajcarska jela
Proverene činjenice i uređivačke smernice

Naš proces provere činjenica

We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
  1. Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
  2. Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
  3. Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Pregledao: Stručnjaci predmeta za teme

Naš odbor za reviziju

Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
  • Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
  • Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
  • Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.

Recenzije recepta

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Bolonjez sos na klasičan način 12
prethodni
Bolonjez sos na klasičan način
Monte desert u čaši 21
sledeći
Monte desert u čaši
Bolonjez sos na klasičan način 12
prethodni
Bolonjez sos na klasičan način
Monte desert u čaši 21
sledeći
Monte desert u čaši

Dodajte svoj komentar

jedan × dva =

Generic selectors
Samo tačna podudaranja
Pretraga u naslovu
Pretraga u sadržaju
Post Type Selectors
osetin_recipe
post
Teme u Forumu
Filtriranje po kategorijama
Aperitiv
Brza hrana
Brze torte
Brzi kolači
Burek
Čokoladne torte
Čorbe
Čuvanje hrane
Dekoracije
Desert
Farbanje hrane
Gibanica
Glavna jela
Hladna predjela
Hleb
Iskoristite sve od juče
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Koktel
Kolači
Kremasti kolači
Lepinje
Marinade
Mlečni proizvodi
Mleko
Namirnice
Namirnice koje podstiču zdravlje
Oblande
Peciva i testa
Pica
Piće
Piletina
Pogača
Posna jela
Posni kolači
Povrće
Predjela
Prilozi
Priprema povrća
Razne torte
Razni kolači
Recepti sa mlekom
Recepti sa sirom
Riba
Salata
Saveti
Sir
Sirup
Sitni kolači
Slane pite
Slani burek
Slatka zimnica
Slatke pite
Slatki burek
Smuti
Supe
Sve ostalo
Tehnike kuvanja
Testenine
Topla predjela
Torta
U čaši
Umaci i sosevi
Variva
Voće
Voćne torte
Začini
Zdrava ishrana
Zimnica